Page 5 - Commercial Market - Novembre 2021
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& dintorni                                         Pag. 5
                                         La Rotonda Cafè



                                      Colazioni - Aperitivi - Pausa pranzo
                                   Vendita capsule, cialde e macchine caffè
                                                  Tel. 035 4261174
                                          Via Libertà, 40 - Sarnico (BG)

















                                                                                                                                       APERTI







           E’arrivata la zan-            La voce del bosco                                             ottobre, quando la natura è muta e as-  ingredienti  di  un’avventura  affasci-
           zara coreana che              “Chiunque  può  scrivere”  o  meglio                          sume colori incantevoli, esce “La voce   nante  e  sorprendente.  Un  finale  inat-
                                                                                                       del bosco”, romanzo fantasy di 314 pa-
                                                                                                                                       teso, che lascia spazio a una seconda
          non teme il freddo             “Dentro  ciascuno  di  noi  può  celarsi                      gine, edito dalla casa editrice Europa   storia, che l’autore sta già scrivendo.
                                         uno scrittore” sono queste le afferma-
                                         zioni e convinzioni che mi hanno por-                         Edizioni. Un libro che esprime tutta la   Un  romanzo  che  consiglio  a  tutti  e
                                         tata a realizzare il mio sito, nonché mia                     sua essenza già dalla copertina che ri-  che  dimostra  come  la  scrittura  abbia
                                         attività www.scrivoperte.net.                                 trae un frammento di bosco, illuminato   il potere di consegnarsi agli altri in un
                                         Cosa faccio? Aiuto gli scrittori o aspi-                      dai raggi di un pallido sole che filtra tra   modo nuovo e imprevisto. Il potere di
                                         ranti tali a dare vita al loro romanzo                        gli alberi. Simone è riuscito a fondere   donare le proprie emozioni e raccon-
                                         nel cassetto e ogni volta per me è sem-                       le sue competenze di giardiniere con la   tarsi, attraverso  storie, personaggi ed
                                         pre una grandissima emozione.                                 scrittura e sono mirabili alcune descri-  eventi che prendono forma sulle pa-
                                         Conobbi  Simone  due  anni  fa  esatti.                       zioni all’interno del romanzo di piante   gine di un libro. Trovo sia un mecca-
                                         Professione giardiniere, età trent’anni.                      e fiori. Ma questo è un minimo detta-  nismo affascinante e capace sempre di
                                         Mi condivise  il  suo scritto,  frutto  di                    glio di una storia avvincente, originale,   sorprendermi.
                                         cinque anni di lavoro, abbandonato e                          ricca di personaggi ben delineati, che   Auguro a Simone una lunga strada
                                         poi ripreso. Non aveva un titolo, la tra-                     porta il lettore a compiere un viaggio   lastricata  di  soddisfazioni  nel  mondo
                                         ma era un po’ confusa, ma riconobbi                           atemporale attraverso regni ai confini   della  scrittura  del quale ha scelto di
                                         immediatamente del grande potenzia-                           con una foresta sacra e misteriosa, la   fare parte.
                                         le. Due anni dopo, proprio nel mese di                        foresta di Mismar. Intrighi, centurioni,                                              Elena Pagani
         La zanzara coreana è ormai lanciata alla                                                      sacerdotesse, colossi e magia sono gli
         conquista  del  Nord Italia:  individuata                                                                                        Monte isola
         a Belluno per la prima volta nel 2011,                                                                                       Monte isola, grazie al suo microclima e
         questo  esemplare  è  sempre  più  diffuso                                                                                   alla fertilità dei suoli di origine more-
         anche  in  Lombardia.  Giunta  probabil-                                                                                     nica, è il luogo ideale per l’olivicoltura
         mente  a  bordo  dei  voli  internazionali                                                                                   e la conseguente produzione di un olio
         dell’aeroporto  di  Orio al  Serio,  è  stata                                                                                extravergine di oliva molto pregiato,
         tracciata  e monitorata  da un gruppo di                                                                                     con le sue proprietà nutrizionali ed or-
         ricerca dell’Università degli Studi di Mi-                                                                                   ganolettiche. Sabato 16 ottobre proprio
         lano. Durante l’estate del 2020 un pro-                                                                                      sull’isola è stato inaugurato il nuovo
         gramma di sorveglianza di siti a rischio                                                                                     frantoio comunale. L’evento è stato
         di introduzione  di nuove zanzare  inva-                                                                                     seguito da una tavola rotonda sul tema
         sive nei contesti di Bergamo e Brescia,                                                                                      “Futuro e sviluppo dell’olivocultura
         gli studiosi hanno raccolto circa 6.000                                                                                      montisolana”, alla quale hanno parte-
         larve e centinaia di uova di zanzara da                                                                                      cipato Marco Ghitti, presidente Com.
         bacini d’acqua. Molte di queste zanzare                                                                                      Montana Sebino Bresciano, Nadia Tu-
         sono risultate  appartenenti  alla  specie                                                                                   relli di Coldiretti Brescia, Michele Son-
         Aedes koreicus. “La zanzara coreana è                                                                                        nessa, Presidente Ass. Città dell’Olio e
         endemica  in Giappone, nel nord della                                                                                        Fabio Rolfi, Assessore Agricoltura Re-
         Cina,  nella  Corea  del  Sud e  in  alcune                                                                                  gione Lombardia. Monte Isola ha inol-
         zone  della  Russia”,  spiega  Sara  Epis,                                                                                   tre aderito con entusiasmo alla quinta
         docente del Dipartimento di Bioscienze                                                                                       edizione della Camminata tra gli ulivi,
         e  coordinatrice  della  ricerca.  “È  stata                                                                                 l’evento promosso dall’Associazione
         segnalata per la prima volta in Italia nel                                                                                   Nazionale Città dell’Olio domenica 24
         2011, da allora le segnalazioni nel nord                                                                                     ottobre in 140 città italiane. La cammi-
         Italia sono aumentate. Sottolineiamo che                                                                                     nata è partita da Sulzano, con visita al
         questa zanzara, a differenza delle ‘sorel-                                                                                   Frantoio Caldinelli, ed è continuata poi
         le’ del genere Aedes, come la ben nota                                                                                       a Monte Isola, dove un esperto ha illu-
         zanzara tigre, tollera molto bene le basse                                                                                   strato ai partecipanti alcune ricerche le-
         temperature,  tanto che ha già coloniz-                                                                                      gate all’olivicoltura e una breve relazio-
         zato  un’ampia  area collinare-montana                                                                                       ne sulle storie e le leggende dell’isola.
         del  Veneto e  Trentino”. Se, con l’arri-                                                                                    Michele Sonnessa, Presidente dell’As-
         vo dei primi freddi speravamo di poter                                                                                       sociazione Città dell’Olio ha com-
         archiviare fino alla prossima primavera                                                                                      mentato: “la Camminata tra gli ulivi è
         il  “problema  Zanzare”,  siamo  costretti                                                                                   diventato  un  evento  simbolo  di  ripar-
         a ricrederci,  infatti,  questa  particolare                                                                                 tenza, ma quest’anno vogliamo che sia
         specie è resistente al freddo e pronta a                                                                                     anche un’occasione per riappropriarsi
         pungere anche in inverno.                                                                                                    del paesaggio olivicolo e promuoverne
                                                                                                                                      il recupero e la valorizzazione”.
                                                Mirea Martinelli                                                                                                              Mirea Martinelli
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