Page 16 - Sebino News - Maggio 2022

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L’INCREDIBILE STORIA DI ALDO PEZZINI, MILITARE NELLA Il cibo metafora della vita
SECONDA GUERRA MONDIALE ISEO Vivo in una cittadina capoluogo

Dunque non c’era motivo di preoccuparsi ridente del lago di Iseo, meta
più di tanto, sicuramente la guerra sarebbe ambita di tante persone e turisti,
finita presto, troppo potente era l’esercito luogo dove ristoranti, pizzerie,
dell’alleato tedesco per trovare qualche re- agriturismi non mancano, ma è
sistenza e poi, tutto sommato, nemmeno in- così di tanti paesi che si affacciano
teressava al giovane Aldo questa smania di sul lago. E’ l’ambiente ideale dove
conquista e combattimento, lui stava bene
a Predore, nella tranquillità ed in pace con il cibo è al centro della attenzione
tutto il mondo che poi per lui coincideva e della cura della persona.
con il suo amato Lago di Iseo. Il cibo è uno strumento di relazione
Ma si sa, gli ingranaggi della storia quan- formidabile: ci si trova a tavola per
do si muovono non è possibile fermarli parlare, condividere, per ricordare
facilmente e, soprattutto, stritolano tutto e per mettersi d’accordo; è il luogo
quello che ci finisce dentro e così impla- della convivialità in quanto il cibo
cabile, l’ingranaggio della seconda guerra non è solo mangiare con l’altro,
Matteo Pezzini mondiale arrivò inesorabile a coinvolgere non solo consumare degli alimenti
anche i giovani italiani nati dal 1920 in poi.
Da questa edizione, diamo avvio ad una Di conseguenza, la cartolina di precetto di ma rimanda a qualcosa di più.
serie di pubblicazioni che racconteranno chiamata alle armi arrivò puntuale anche a Ma è anche il luogo dove manifestiamo la nostra creaturalità: le patologie
una storia, vera, anche se per alcuni versi Predore, in una anonima mattina d’autunno. alimentari presenti nella società manifestano l’allontanamento della corretta
sembrerà romanzata per l’incredibile con- Che sarà mai, la radio ed i giornali incensa- relazione che si può avere con il cibo. In questo caso il cibo fa emergere una
catenarsi degli eventi, ambientata durante vano continuamente le imprese del nostro protesta oppure una solitudine o una problematica. Per molti ristoratori il cibo
la seconda guerra mondiale. Una storia che esercito che era spalleggiato dall’amico è un valore da curare bene per la salute della persona, molte volte per la grande
appartiene ad un volto, uno dei tantissimi tedesco e dunque rassicurò Aldo sua ma- distribuzione è una merce di scambio per il profitto.
ragazzi di quel tempo, il soldato semplice dre e la Pierina, sarà solo un arrivederci fra Il cibo è diventato anche uno “ scandalo”: pensiamo alla nostra società opu-
Aldo Pezzini che, grazie alla ricerca del qualche settimana. lenta che scarta il cibo e, dall’altra parte del pianeta, ci sono ancora tante
figlio Matteo ed alla cura nella ricerca dei Lasciò Predore, si girò alla stazione di persone che muoiono di fame.
documenti storici della associazione dei Sarnico a rimirare un’ultima volta l’amato
Prigionieri di guerra in Australia, non ca- lago e poi via verso un destino ignoto, che Il cibo è anche la metafora per eccellenza della vita nel cristianesimo: il para-
drà nel dimenticatoio ma anzi, verrà degna- sebbene non lo spaventasse, forte anche dei diso è paragonato alla gioia, ad un banchetto di grasse vivande, è il tramite per
mente celebrato come ambasciatore di tutti propri 20 anni, sicuramente lo incuriosiva e incontrare il Dio di Gesù Cristo. Ma pensiamo anche alla tradizione ebraica
gli altri volti che, assorbiti nel vortice del perché no lo affascinava. dove il cibo è centrale nella Pasqua, ricordo della liberazione per eccellenza
conflitto mondiale, sono per sempre spariti nelle citazioni delle date e dei luoghi, do- Il viaggio verso la caserma fu tranquillo, dalla schiavitù egiziana alla libertà.
dal tempo e dalla memoria. vute a quelle che sono le lacune del tempo l’arrivo alla caserma di Bergamo anche, Il pane ed il vino per l’Eucarestia sono il prodotto finale che parte dal grano
Sarà un racconto vivo e toccante, ci scu- passato, ma ci auguriamo possa essere per tanti ragazzi, qualche scherzo, un poco di e dalla vite per diventare un sacramento: questa trasformazione avviene per
siamo se forse presenterà qualche errore tutti Voi un momento di approfondimento battute, il rancio non era nemmeno male, opera dell’uomo.
e riflessione su quello che rappresenta si dormiva tutti insieme come al collegio Non a caso quando il cristiano prega “dacci il pane quotidiano” ricorda il
ed ha rappresentato la guerra per tutto dove alcuni amici studiavano e gli avevano contributo umano accanto all’intervento divino.
un popolo. raccontato a lui che invece aveva da subito
Correva l’anno 1939 ed il dicianno- cominciato a lavorare. E nella quaresima appena vissuta il cibo è stato messo in relazione con il digiuno.
venne Aldo Pezzini, nato nel 1920 ed Poi un mattino l’annuncio, si parte e la de- Il cibo è perciò la metafora della nostra vita e metafora dell’incontro con Dio.
ancora residente a Predore, sentiva gli stinazione sarà l Africa …….. Il cibo è anche un criterio attendibile per misurare la qualità di vita del singolo
echi del conflitto mondiale che anda- e della società; fa parte della nostra cultura.
vano accendendosi, ma li reputava La persona che cucina, manipolando il cibo, trasforma ed arricchisce la crea-
lontani, impegnato come era, nell’at- zione: a suo modo continua l’opera stessa della creazione.
tività del padre, a consegnare legname Per concludere quando la persona ha una corretta relazione con il cibo e della
utilizzando il trasporto lacustre sul alimentazione in genere, si educa ad aprirsi al mondo, alla società ma anche a
lago di Iseo. Dio, la persona coinvolge anche gli altri in quanto decide come cibarsi, cosa
Si reputava fortunato e di conseguen-
za felice, il giovane Aldo, aveva un vuol mangiare, quanto cibo prendere, con quali persone e dove mangiare.
buon lavoro in un ambiente piacevole, Il cibo diventa così uno strumento ed una occasione per creare relazioni.
il calore della famiglia, degli amici ed Ed è così anche nella vita eterna: il paradiso è il luogo dove ognuno offre del
iniziava a sentire il cuore battere forte cibo all’altro, si nutre e viene nutrito dal prossimo. Mentre all’inferno ognuno si
per una graziosa giovinetta del posto, nutre da solo, trascura e lascia cadere il cibo per terra , si è lontani dalla logica
Pierina, che andava a spiare la dome- del dono in quanto ognuno vive da egoista.
nica mattina sempre all’uscita da mes- Il cibo è una metafora della vita umana e dell’incontro con Dio: è una occa-
sa ed anzi, era anche riuscito a pren- sione per amare i suoi fratelli e sorelle ed amare Dio. Il prossimo e Dio sono le
dere il coraggio, durante uno di questi facce della stessa medaglia, sono come una porta a due ante. Non si può aprire
appostamenti di porgerle un fiore ed
una promessa d’amore. La cosa più una senza l’altra.
incredibile era che lei, la Pierina, con Dott. Francesco Marini Don Claudio Vezzoli
un sorriso aveva accettato sia il fiore (Continua la prossima uscita) Grazie a Don Claudio per le belle parole che dedica al nostro giornale.
che la promessa d’amore. Dir. Gabriele ponti